Karen

ARROZ MARINERO

Riso preparato con frutti di mare, ideale per gli amanti dei sapori del mare.

ARROZ MENESTRA CAMARONES APANADOS

Riso con menestra e gamberi impanati, un'opzione croccante e saporita.

BANDERA (seco y guato)

Combinazione di secco di carne e guato, offrendo un'esperienza di sapori variati.

CAMARONES A LA PLANCHA (10 UDS Y 2 SALSAS)

Gamberi alla griglia serviti con due salse, perfetti per godere della loro freschezza.

CAMARONES AL AJILLO

Piatto della casa: Gamberi All'aglio.

CAMARONES APANADOS ESTILO COSTEÑO

Gamberi impanati in stile costeño, croccanti e pieni di sapore, perfetti come antipasto.

CAZUELA DE CAMARONES

Cazuela di gamberi, un piatto saporito che mette in risalto la freschezza dei frutti di mare.

CAZUELA DE PESCADO

Cazuela di pesce, uno stufato confortante che evidenzia i sapori dell'oceano.

CAZUELA MIXTA

Piatto tradizionale che combina una varietà di ingredienti in una cazuela, offrendo un'esperienza di sapori diversi e confortanti.

ENCEBOLLADO DE CAMARONES

Piatto della casa: Encebollado di gamberi.

ENCEBOLLADO MIXTO

Piatto della casa: Encebollado misto.

Piatto a base di trippa, cotto con spezie, che riflette la gastronomia popolare.

HORNADO CON MOTE

Piatto della casa: Arrosto con mote.

SECO DE CARNE

Stufato di carne cotto lentamente con spezie, che mette in risalto la tradizione culinaria.

BOLÓN DE CHICHARRÓN O QUESO

Un bolón tradizionale che combina chicharrón o formaggio, perfetto per una colazione sostanziosa.

BOLÓN MIXTO (queso y chicharrón)

Bolón che combina formaggio e chicharrón, offrendo un sapore unico e delizioso.

CAMARONES APANADOS (6 uds) CON P/F

Gamberi impanati e fritti, serviti con patatine fritte, un'opzione saporita e croccante.

Chifles croccanti, ideali come antipasto o contorno, perfetti per stuzzicare.

PORCIÓN DE MADURO CON QUESO

Dolce e morbido platano maturo servito con formaggio, ideale come contorno.

PORCIÓN DE PATACONES CON QUESO

Croccanti patacones accompagnati da formaggio, una deliziosa opzione per stuzzicare.

Una miscela di salsicce e patate fritte, perfetta per una voglia veloce e deliziosa.

TABLA DON BOLO

Una selezione di antipasti vari, ideale per condividere e godere in buona compagnia.

ARROZ MENESTRA CARNE

Riso accompagnato da menestra e carne, creando una miscela saporita e sostanziosa.

ARROZ MENESTRA CHULETA

Riso con menestra e costoletta, una combinazione che esalta i sapori della carne.

ARROZ MENESTRA PESCADO FRITO

Riso menestra accompagnato da pesce fritto, ideale per gli amanti dei sapori del mare.

ARROZ MENESTRA POLLO

Riso servito con menestra e pollo, offrendo un piatto nutriente e delizioso.

CEVICHE DE CAMARONES

Piatto fresco e marino, il ceviche di gamberi combina gamberi marinati con agrumi e spezie.

CHAULAFÁN ECUATORIANO

Piatto della casa: Chaulafán Ecuadoriano.

ENCEBOLLADO DE PESCADO

Piatto della casa: Encebollado di pesce.